von Dr. Rainer Mutschler | März 14, 2015 | Ernährung
Emmer – die Wiederentdeckung einer alten Kulturpflanze Es gibt wahrscheinlich nur wenige Menschen, die von sich behaupten können, schon einmal ein Lebensmittel mit Emmer gegessen zu haben. Wahrscheinlich hören viele diesen Namen sogar zum ersten Mal. Doch bereits die...
von Dr. Rainer Mutschler | Feb. 5, 2015 | Burnout, Ernährung
Schauen Sie auf Ihren Teller, wenn Sie sich ausgebrannt fühlen Sie kämpfen jeden Morgen extrem gegen Ihre Müdigkeit, um überhaupt aufstehen zu können? Auch tagsüber sind Sie nicht richtig fit? Sie wünschen sich Urlaub und die Kraft früherer Zeiten zurück? Es gibt ein...
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