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Cholin und Phosphatidylcholin 

Cholin und Phosphatidylcholin 

Die Substanzen sind Bestandteil von Phospholipiden, strukturgebende Bestandteile aller Zellmembranen. Im Gehirn und in den Nerven wird Cholin zu Acetylcholin umgewandelt, dem wichtigsten Neurotransmitter in der Reizübertragung. Als obligater Bestandteil des...